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Enfin pas tout à fait !!!! Plutôt les chaussons Hihi !!!!

Bonjour à toutes et tous ! Aujourd'hui je vous propose une petite recette simple et rapide :

Chaussons à la compote

Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée, sablée,brisée... Comme vous le souhaitez
- De la compote
- Et c'est tout !!!

Ustensiles :
- un verre ou un bol (J'ai utilisé un bol de 11,5cm de diamètre)

Préparation :
Découpez autant de ronds avec le bol que vous pouvez. J'arrive à en faire 6. Il est important d'en faire un nombre pair. Rafistolez avec la pâte si besoin est, le sixième est toujours un rafistolé. Sur 3 de ces ronds mettez de la compote. Ici j'ai utilisé de la compote "pomme-fruits rouges" mais toutes les fantaisies sont permises, de la compote avec des morceaux de pomme pourquoi pas. Bref... Une fois la compote mise, fermez les chaussons avec un autre rond par dessus et pincez les bords pour fermer. N'hésitez pas si besoin est d'agrandir un peu la pâte (désolée je trouve plus le mot).
Vous pouvez faire des petits dessins si ca vous chante. Ensuite direction le four pour une cuisson à 150°. C'est cuit quand la pâte est bien dorée !!! Vous pouvez la badigeonner d'un jaune d'oeuf pour la faire bien dorer mais j'ai pas le matériel donc je fais pas...

Bon appétit et donnez-moi votre critique gustative !!!!

A bientôt !!

Tiphaine La Nabeille
Tag(s) : #Tiph in The Kitchen