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Bonjour,

 

Une petite recette vite fait parfaite pour l'été, pour une entrée !

Tomate surimi

 

Il vous faut pour 2 tomates :

2 tomates

6 bâtonnets de surimi

1 gousse d'ail (si vous aimez)

Sauce crudités

 

Préparation : 

Vider les tomates, les rincer pour enlever tout les petits pépins. J'enlève le trognon vert du chapeau, j'aime pas ça !

Dans un petit hâchoir, mettre les bâtonnets de surimi coupés en 2, et la gousse d'ail dégermée (c'est plus digeste sans germe). Ajouter un peu de sauce crudités pour lier le tout. Remplir les tomates de la préparation !! Un petit tour de moulin sel et poivre ou assaisonnement poisson si vous avez, et tout le monde peut passer à table !!! 

Bon appétit !!

A bientôt

Tiph

Tag(s) : #Tiph in The Kitchen