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Hello,
Toujours dans le but de ravir vos papilles voici une nouvelle recette :
Gratin de légumes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
1 pomme de terre – ½ oignon - 1 carotte – ½ courgette – du lait – un bouillon cube – du fromage râpé – une cracotte écrasée
Préparation :
Laver et éplucher les légumes (la courgette : une fois sur 2) et la pomme de terre. Dans une casserole, mettre un peu de lait à chauffer avec le bouillon cube (il ne doit pas bouillir). Pendant ce temps, couper les légumes en lamelles. Les disposer en couches dans un plat : courgette, carotte, oignon, pomme de terre. Mettre du fromage râpé. Verser le lait. Puis répartir la cracotte écrasée sur le fromage. Au four ! C’est prêt quand les légumes sont cuits (pointe de couteau )
Bon appétit !
A bientôt !